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社区和问答

40年前是温室的全盛时期吗?

马修·安德鲁斯|发布一般的问题

去年秋天,我访问了Vermont的设计/建造学校Yestermorrow,我最近在那里上过课。只是偶然的机会,他们在图书馆里腾出空间,实际上是把一些旧书和杂志送人。在这堆书中,我找到了比尔·延达(Bill Yanda)和里克·费希尔(Rick Fisher)合著的《食物和产生热量的日光温室》(the Food and Heat Producing Solar Greenhouse)。这正是我感兴趣的话题!这本书是1976年出版的,但对我来说还可以。我想蔬菜和太阳系在过去的42年里并没有太大的变化。虽然这本书经常提到使用蛭石,这很有趣,因为它已经被禁止了很长一段时间,因为石棉污染。我注意到其他一些关于建筑技术的参考资料也很陈旧。
由于我订阅了Greenbuildingadvisor.com,我发现Martin Holladay回答了另一个关于温室的问题,并推荐了另外两本书:

1)建造和使用我们的太阳加热温室,海伦和斯科特接近

2)彼得·克利夫和德里·沃特金斯合著的《温室全书》

我上网,很快就找到了便宜的二手书。这些书分别于1977年和1978年出版。温室是未来的潮流,这是多么奇怪的想法,因为关于这个主题的三本权威书籍都是在我出生之前写的!
所以我的大问题是,在20世纪70年代末,是什么让温室如此受欢迎?难道40年前就有人写过关于温室设计、建造和维护的权威指南吗?温室已经过时了吗?为什么?人们对应对气候变化和食用当地食物的兴趣增加,是否会重新激发人们对温室的兴趣?
我很欣赏大家的见解。谢谢!

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回复

  1. 专家成员
    迈克尔·玛蒂||# 1

    User-6983627(您介意分享您的真实姓名吗?)

    人们对温室仍然有很大的兴趣,只是改变了一点。在70年代和80年代,在你的房子上安装一个温室来获得免费的热量是一个流行的想法。不幸的是,它从来都不舒服——要么太热,要么太冷——有很多潮湿的问题,石油又便宜了,所以普通房主放弃了这个想法。总的来说,在家里安装一个温室仍然不是一个好主意,尽管这是可以做到的。

    我有很多有机农业的朋友,我自己也是一个严肃的农民爱好,目前的兴奋之处是在没有加热的温室里,通常被称为高隧道。这本书是由近邻夫妇的朋友、邻居和门徒所著,可能是最有影响力的:http://fourseasonfarm.com/read-our-books/.这对夫妇,艾略特·科尔曼和芭芭拉·达姆罗施,实际上是在靠近的温室里认识的。

  2. GBA编辑器
    马丁Holladay||#2

    随着年龄的增长,你会意识到,你刚刚经历的——意识到一个给你留下深刻印象的全新的好主意,实际上是由你的祖父母探索出来的,通常是相当彻底的——变得越来越普遍。年纪大的人也有自己的想法。

    20世纪60年代末,在音乐、政治活动和社会安排方面,世界范围内出现了创造力的爆发。在20世纪70年代,在房屋建造方法上出现了一阵创造性的爆发。温室是这种创造力的一部分。

    总的来说,我们这些专注于食品生产的人——海伦和斯科特·皮林斯、艾略特·科尔曼和我——比专注于“免费能源”的人更好地改进了我们的设计,并产生了成功的结果。温室对人们来说并不是一个特别舒适的地方——晴天的时候很热,阴天的时候很冷。但如果管理得当,这里是植物生长的好地方。

    我的第一个温室是在我的房子的一层,在南面,用我在垃圾场找到的废弃的窗框建造的。这招奏效了,但在结霜的夜晚很难保持温暖。

    我现在的温室是在1980年建成的,效果要好得多,完全靠客厅里的木火炉取暖。这是一个二层的温室,在生长床下面有隔热的活板门,这样在冬天的时候它就可以被热隔离。它有防水地板和地漏,以及陡峭的朝南玻璃。我从那里开始种植所有的幼苗,从3月1日开始使用温室。到6月15日,所有的植物都在户外。

    下面的照片是我在二楼温室里种的一些幼苗。

  3. 马修·安德鲁斯||# 3

    谢谢迈克尔,我会把这些书加到我的书单上,希望很快就能看到。我并不惊讶于附加的温室是有问题的。这与今天的建筑强调的是超级紧凑和高效的建筑和易于控制的气候相矛盾。我真的很喜欢这个想法,从后门走出去,直接进入温室,但不交换空气!
    不加热的高隧道温室在没有任何隔热墙或热质量的情况下能延长生长季节吗?我一直以为那些温室有某种主动供暖系统。

    马丁,我很高兴能从长辈那里学到经验。这比从错误中学习要容易得多!我喜欢在冬天有一个郁郁葱葱的绿色地方来逃避这个想法。我参观了华盛顿的植物园、史密斯学院(以及波士顿伊莎贝拉·斯图尔特·加德纳博物馆的庭院),给我留下了深刻的印象。我意识到这比仅仅种植粮食要有野心得多。
    你的温室看起来很有生产力!你是通过地板上的活动门进出的吗?在搬运植物的时候,听起来要做很多搬运的工作。

  4. GBA编辑器
    马丁Holladay||# 4

    用户- 69等。
    我们还不知道你的名字。

    不,我不会通过活板门进入温室。有一个普通的人用门,有铰链和插销。活门是为了让暖空气从下面的地板上升到温室里。

  5. 马修·安德鲁斯||# 5

    嗨,马丁,我的名字是马修。对不起,我不知道这个网站给我的用户名这么无聊!好吧,现在我明白多了。

  6. 专家成员
    迈克尔·玛蒂||#6

    马修,是的,艾略特·科尔曼,特别是在他的书《四季收获》和《冬季收获手册》中,非常详细地介绍了全年使用不加热的高通道获取蔬菜。当然,其中有很多优点;他的方法之一是使用冷框架或低隧道,在高隧道内部有各种各样的覆盖物。另一种方法是选择在寒冷环境下生长良好的蔬菜。他和他的妻子芭芭拉·达姆罗施(Barbara Damrosch)在他们的厨房门口有一个没有暖气的高隧道。

    25年前我上大学的时候,在伊莎贝拉·斯图尔特·加德纳博物馆(Isabella Stewart Gardner Museum)待了很长时间,所以我知道在波士顿沉闷的冬天,那里是多么郁郁葱郁。每年这个时候,我都会拿出艾略特·科尔曼(Eliot Coleman)的书,提醒自己春天就要来了。(如果你喜欢园艺,芭芭拉·达姆罗施(Barbara Damrosch)的《园艺入门》(A Garden Primer)是我最喜欢的综合性参考书。)

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