厨房通风机可控制烹饪气味 迪克Reznik|发布能源效率和耐久性在2013年3月11日上午08:17 我正在建造一个2200平方英尺的牧场，6英寸厚的复合泡沫/吹制玻璃纤维墙，三层窗格窗户和HRV。我想避免传统厨房排风机运行时额外的外墙渗透和冷空气渗透。我倾向于使用Broan QS1系列循环风扇来驱散厨房的烹饪气味(洋葱和大蒜..没有油脂)。我的妻子，厨师，说户外通风最好。我更关心的是风扇不运行时冷空气的渗透。感谢您的真知灼见和建议。真诚,迪克 回答 加入领先的建筑科学专家社区 成为GBA Prime会员，即时获取绿色建筑的最新发展、研究和现场报告。 开始免费试用 相关问题 厨房通风机cfm 回复 GBA编辑器 马丁Holladay|2013年3月11日上午09:05|# 1 迪克,两个点: 1.毫无疑问，当你把抽油烟机风扇输送到户外时——这是大多数建筑规范要求的措施——你必须穿透你家的隔热层，这就增加了你家漏风的可能性。 2.毫无疑问，与循环风扇相比，排风扇在去除烹饪气味方面做得更好(正如我之前指出的，循环风扇可能是不合法的)。 大多数房主得出结论，小型热损失与抽油烟机风扇管道到户外是合理的。 另一方面，许多被动式节能屋的建造者站在你这边。他们更喜欢安装一个循环风扇(通常引导废气通过木炭过滤器)。他们还通常在厨房的天花板上安装排气格栅，远离炉灶。这个排气格栅连接到一个管道，导致一个HRV的排气侧。(你需要让排气格栅远离炉子，这样你就不会粘在HRV核心油脂。) 更多关于这些问题的信息在这里:抽油烟机的补充空气． 专家成员 阿曼德科博|2013年3月11日上午09:36|＃２ 我不记得谁说得最好了，但“在厨房里安装循环风扇就像在浴室里安装循环马桶。”漂亮的照片,是吗? 凯文·迪克森MSME|2013年3月11日11:19am|# 3 如果范围是丙烷或天然气，你绝对应该排到外面。 迪克Reznik|2013年3月11日12:17|＃４ 马丁:谢谢你的澄清，特别是关于被动式节能屋的建造者。安装提示非常有用。阿曼多:这的确是一幅引人注目的视觉图像。凯文:目前的计划是使用电炉来消除/减少燃烧气体。感谢大家及时的反馈。非常感激。 登录或创建一个账户来发布答案。 报名 登录
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迪克,
两个点:
1.毫无疑问，当你把抽油烟机风扇输送到户外时——这是大多数建筑规范要求的措施——你必须穿透你家的隔热层，这就增加了你家漏风的可能性。
2.毫无疑问，与循环风扇相比，排风扇在去除烹饪气味方面做得更好(正如我之前指出的，循环风扇可能是不合法的)。
大多数房主得出结论，小型热损失与抽油烟机风扇管道到户外是合理的。
另一方面，许多被动式节能屋的建造者站在你这边。他们更喜欢安装一个循环风扇(通常引导废气通过木炭过滤器)。他们还通常在厨房的天花板上安装排气格栅，远离炉灶。这个排气格栅连接到一个管道，导致一个HRV的排气侧。(你需要让排气格栅远离炉子，这样你就不会粘在HRV核心油脂。)
更多关于这些问题的信息在这里:抽油烟机的补充空气．
我不记得谁说得最好了，但“在厨房里安装循环风扇就像在浴室里安装循环马桶。”漂亮的照片,是吗?
如果范围是丙烷或天然气，你绝对应该排到外面。
马丁:谢谢你的澄清，特别是关于被动式节能屋的建造者。安装提示非常有用。
阿曼多:这的确是一幅引人注目的视觉图像。
凯文:目前的计划是使用电炉来消除/减少燃烧气体。
感谢大家及时的反馈。非常感激。