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社区和问答

被动式咖啡厅/餐厅的最佳通风系统是什么?

Monita Taghva|发布被动式住宅

我们正在尝试设计一个被动的咖啡馆/餐厅建筑,我想知道最好的通风系统使用的建筑,请。

回复

  1. GBA编辑器
    马丁Holladay||# 1

    Monita,
    首先,我不知道你说的“被动设计”是什么意思。你说的是一个融合了被动式太阳能设计原则的建筑吗?或者你说的是一栋试图达到被动式住宅标准的建筑?

    第二,你是否在想象一个依靠风、烟囱效应和开窗通风的被动通风建筑?或者你是在想象一个有主动通风系统的建筑吗?

    如果你的餐厅有厨房,你的厨房必须遵守商业厨房的通风规定。在美国,这意味着你的厨房需要一个带强力排气扇和补充空气系统的抽油烟机。您应该咨询熟悉商业厨房规范要求的机械工程师,以了解您需要在您的管辖范围内做什么。

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