冷藏室在被动房通过热水热泵排风
我们正在建造一个被动的房子，我们不得不放弃的一件事是冷藏储藏室的想法，以长期存储根类蔬菜，苹果等。但在了解了热水热泵和你可以用管道把冷排风的事实后，我开始想它可能把冷排风排到储藏室。食品储藏室必须密封和隔热，并有一条返回机械室的管道。这将创造一个凉爽，干燥的冷藏室，有恒定的空气循环。看起来这两者是完美的共生关系。
但有几件事我不知道。
1.食品储藏室会不会太冷?如果是这样，我想我可以使用家庭自动化来监控冷储藏室的温度，并自动选择两种排风路径之一(机械室或冷储藏室)。
2.排气安全吗?它会以任何方式污染或污染冷藏柜里的食物吗?假设机械室是干净的，全是电动的，并且没有靠近任何可能排放污染物的东西，比如汽车。
谢谢!
回复
迈克,
我的猜测是，热水器提供的冷风不规律，不符合您提议的储藏室的冷却需要。在某些情况下，房间可能会太冷。在其他情况下，房间很容易过于温暖。胡萝卜和土豆就会遭殃。
你的地理位置是什么?创造一个储存胡萝卜和土豆的环境的最简单的方法是建造一个地下室，并且至少有一个区域没有加热设备。换句话说，你想要一个铺满泥土的地窖。这种方法在美国北部或加拿大南部效果最好，但在路易斯安那州或佛罗里达州效果不太好。
土豆、苹果……为了长期储存，需要尽可能接近32华氏度。40-48F用于大多数其他产品。我们的热泵热水器确实能降低地下室的温度，但肯定不是那么近。在一个小空间里，它会把70华氏度降到50华氏度。
PK自由市场维护和生产专家，阿普尔顿，威斯康星州
保罗,
我的地窖里现在有卷心菜、土豆、甜菜和胡萝卜。这些食物是6个月前收获的，都是活的，新鲜的，很好吃。
https://hortnews.extension.iastate.edu/2000/8-11-2000/storepotatoes.html将土豆放在45至60华氏度(约摄氏38度)和较高的相对湿度(85%至95%)下腌制两周。小伤口和擦伤的愈合和皮肤的增厚是在治疗过程. ...土豆应储存在40 - 45华氏度和相对湿度90%的温度。储存在黑暗的地方，因为土豆暴露在光照下会变绿。如果储存温度超过45华氏度，土豆将在两三个月后开始发芽。当储存在40华氏度以下时，土豆会产生一种甜的味道。含糖土豆可以在使用前将其放在室温下几天恢复其自然风味。”
谢谢你的回复。我没有收到我通常收到的邮件，现在看看有没有人回复。马丁，我认为你说得对，气温在各个季节都不太稳定。我们在车库下面安装了一个大型消防贮水池。那是最接近地下室的地方了。我可以在那里腾出地方做地窖。
总的来说，我还是喜欢把冷的废气抽到储藏室的想法。它只能帮助储存短期的食物。长期储存将是一个地窖。如果我们能让根类蔬菜持续一个月，对于我们的主要用例来说就足够了。
我也一直在考虑为我们的房子建一个冷藏室。虽然不是经过认证的被动式住宅设计，但它将是超级绝缘的。
我所关心的是在隔热层内部建造一个房间，该隔热层以某种方式“短路”到地面，并保持在合理的一致温度。这个房间显然需要与房子的其他部分(在这个例子中是地下室)进行隔离和密封。
我考虑过两种方法:
1.把所有的水都通过那个房间的空气散热器吸进来。一个流量开关可以启动一个风扇，让室内空气通过散热器循环，利用房间里的任何热量来预热冰冷的地下水。这可能不是很有效。
2.在冷藏室和地下室之间用一条小裂缝。这可能会花费更多，但至少你把冷房间的热量留在了保温膜内。我不知道微型断路器上的恒温器控制是否能让房间保持足够的寒冷，也不知道它会不会让房间过于干燥?
只是说说自己的想法。我不确定我是否要做这件事。
似乎用冰箱或带外部温度控制器的冰箱会容易得多。这是一个经过良好测试的有效方法(查看kegerators)。
一个酒窖里的冷却器就可以了。它们的设计是在没有过多除湿的情况下保持50-55华氏度，它们可能会被推到45华氏度左右。但它们的效率并不高。我最近确实为一个冷冻酒窖旁边的机械房设计了一个温水浴室。房间的大部分充当了储热器，热水器和酒窖冷水机都在必要时发挥作用。热水浴室使房间凉爽，酒窖使它暖和起来。在温度适中的情况下，两者的运行效率都更高。仍然不是一个理想的解决方案，有两个独立的机械设备，但不同的负荷和时间，它可能是最好的。
根据你的根窖的大小，可能会有一些商业的步入式冰箱冷冻解决方案。这些可以将温度控制在32华氏度。再次，将温暖的废气排放到WH的机械室将提高WH的效率。
兰斯，我认为你提到的水的方法可能不会从房间里移走足够的热量，即使你不停地放水。但当然，你不会这样做，所以在很多小时内，你根本没有冷却。迷你分割似乎可行，但从成本角度来看，我认为它没有意义。
至于最初的问题，那就太不一致了。我不知道是否有人评论过安全问题，但这只是房间里的空气通过铝或铜线圈，所以如果房间里的空气是安全的，那么来自热泵的空气也是安全的。
在高性能住宅中，最经济的解决寒冷地窖的方法是完全不让它在房子里。在房子附近挖一个大洞，在那里建一个地窖。显然，你可以以相当便宜的价格买到工厂的第二座混凝土化粪池，这将会非常有效。