抽油烟机问题更新/寻求产品建议
mattbrennan4|发布了绿色产品和材料在
上周，我尝试了一下关于北方气候下HRV/ERV的话题(//m.etiketa4.com/question/northern-climate-hrv-recommendations)，而GBA论坛也非常有帮助。
让我们试试第二轮。
由于范围敞篷市场似乎采取了异常非科学的营销方法，因此我正在寻找我的情况的最佳功能，这可能是许多人的共同点 - 将旧的再循环单元改为正确的管道。
以下几点可以解释这种情况:
- 1941年加拿大哈利法克斯市豪斯
-考虑补充空气系统，但由于管道运行限制，已被排除。
-房子也不是超级紧，但越来越紧了。可能永远不会接近<1.0 ACH。
-计划在冬季开一扇窗户，以减少热量损失
-炉子会被感应(30″)
- ERV系统存在（最大100 CFM） - 不是我在这一点考虑的因素
- 我经常烹饪，肉肉，它造成了很多蒸汽/烟雾
我会围绕它建一个方框，所以外观不是特别重要，效果才是重点
我想要的是:
-如何限制新的抽油烟机排气穿透的热损失惩罚?(大多数制造商的减震器似乎在密封方面低于标准…)我是否需要添加额外的减震器来解决这个问题?
尺寸的一般建议(cfm，深度，宽度)
- 如果您有科学支持这一点，甚至更好。
-产品正面体验的一般建议(负面体验也可以，但重点是解决这个问题)
-成本-理想情况下，我希望这个解决方案广泛适用于每个男人/女人，如果你的建议包括一个5000美元的抽油烟机，它不能解决问题。
我会在继续下面的产品上添加一些细节。
好的，GBA -让我们解决这个问题…
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我在构思新房子的设计时，对这个问题想了很多。我将我的默认“解决方案”设置为一个recirc抽油烟机(将在一个岛上)，但我记住，我可能想要一个完全排气的。
虽然我更喜欢“简单就是更好”，但可能需要添加一些复杂性。我在想，真正实现良好密封的唯一方法是通过一些机电的东西。只需将电源(或继电器)连接到引擎盖的排气风扇开关上。这是我刚刚遇到的一些东西(一个想法-不知道成本，因为它是工业应用):
https://ebaircontrol.com/product/bubble-tight-industrial-damper.
油脂过滤不良会导致任何阻尼器的问题。建立一个机电系统将是一个代价高昂的失败。然而，它可能需要一段时间才能到达那里(取决于从引擎盖的距离)。
关于你的发现，你的发现是不充分的，你能再详细说明一点吗?似乎某些类型的烹饪几乎总是需要开窗的情况(我妻子是菲律宾人——试着处理烹饪鱼的气味!-我要一个漂亮的有顶门廊!)我想知道我的通风系统(ERV)加上一个循环通风罩(具有良好的过滤)加上一个打开的窗户是否不会比直接排气罩加上ERV加上一个打开的窗户的效果差那么多。
至于排气阀，请查看之前的讨论:
//m.etiketa4.com/question/looking-for-good-quality-3-25-x-10-wall-cap-with-backdraft-damper-for-kitchen-exhaust-fan-recommendations
我的推荐信来自帝国理工学院;在任何给定的设置中，特定的一个可能大小正确，也可能大小不正确，但其他人链接了他们的完整目录:
https://www.imperialgroup.ca/product/venting-flexible-duct/general-venting/
我最近更新了我的抽油烟机。下面是我的一些发现(抱歉，没有科学或证据支持):
对我来说，排气到户外比再循环好，原因很明显。过滤器不能去除CO和许多其他东西，包括水分(我认为这是排气孔的一个重要原因)。
2)使管道运行尽可能短和直(长扫接头为转弯)。这既是为了效率，也是出于合理的原因。
3)圆形管道比矩形管道的面积更小，如果需要的话，可以在任何方向上同样良好地进行90度转弯。我使用了7英寸的管道，体积类似于3.25英寸x10英寸的管道，但表面积更小，我有一个左手弯曲，矩形不能有效地做。(实际上，我花了很大的力气来更换我的旧单位的管道系统，因为它让左转90变得很奇怪，而且效率非常低。)
4)捕获效率不仅仅是CFM的问题，还与抽油烟机的大小和位置有关。我也有一个30英寸的感应炉，但有一个36英寸的引擎盖。在高度上，离炉子近一点更好，但显然也有权衡。
5)部分由于上述原因，以及由于效率，我不认为高CFM(高于400)会给你带来什么好处。
6)通过规格来比较型号是令人沮丧的。但我确实购买了很大程度上基于声级规格(sones)，我真的很高兴看到Broan BCDJ136是多么安静(注意，他们有许多相似的外观模型，但不是所有与相同的声音规格。这个装置有2个鼠笼式鼓风机。Zline的规格也给我留下了深刻的印象，但它们往往更贵)。声音级别真的很重要，因为它意味着我们可以把它设置为低或中，仍然听音乐和说话，几乎没有注意到引擎盖。这意味着我们要使用它。每一次。
7)我发现我非常喜欢的一个功能是定时器关闭。按下一个按钮，风扇将在10分钟内关闭。这可以去除残留的气味，并使管道系统干燥，减少油脂回流。
我的房子真的不紧，所以我决定基本上忽略空气补充和气密阻尼器——选择只安装标准的7英寸圆形Broan帽(考虑到我的房子相对不紧，对我来说似乎没问题)。
次要注意:CO与感应范围无关。
是真的，这不是与天然气的关注。甚至电阻甚至电阻都比冷却器诱导更加有害的化学品（例如我认为的颗粒）。
燃烧食物仍然会产生一些一氧化碳(不是吗?)，但它可能相当小，可能比其他微粒和其他东西的危害更小。
不管怎样，“不好的东西”已经被创造出来了，过滤器不可能把它们全部删除。
是的，我认为不使用天然气的真正区别在于，如果你在煮或蒸什么东西，就不需要打开引擎盖。但如果你是在煎炸食物或类似的食物，明智的做法还是要通风。
对。
我要说的是，我们有布罗恩模型，低是如此安静(耳语)，我们通常运行它，甚至沸腾，以摆脱多余的水分(保持露水的东西)。低的cfm确实很低(甚至不能完全打开挡板)，但我并不介意，因为中等的cfm适合普通烹饪(也很安静)，而高的适合更重的油炸(更明显的声音)。
我并不是要推销这个品牌/型号(因为我相信其他型号也有类似的声音规格)，只是在吹捧一个安静的引擎盖的好处。
我应该注意到圆形管道并不总是更有效，这取决于风扇的设置(他们“扔”空气的方向)。我相信最安静的单位，我有实际上是矩形管道出来的背后(不是一个选项，我)。对于短管道运行，这可能是最好的，而较长的运行可能会看到圆形的好处，这取决于具体的单位。
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马特。类似的船在这里，我在接下来的60天内打破了地面。请告诉我们您的最终决定是什么。
更新：
现在，我倾向于以下几点:
https://victoryrangehoods.com/shop/range-hoods-on-sale/built-in-range-hoods-for-wood-hoods-on-sale/30-36-inserts/powerful-built-in-range-hood-insert-liner-30-inches.html
- 6-8“管道
在8英寸的时候，最高可以达到750 cfm(很高，但很少需要，但在烧的时候，我不希望风扇跟不上速度)
- 0.7-4.8斯隆
-能够建立我自己的盒子周围的单位
- 19“深度
-合理的成本和质量~ 600美元
-不能确认阻尼器的质量