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编者注：这是David Goodyear的一系列博客帖子之一，描述了在纽芬兰的Flantrock的新家建造，该省内的第一家省内是被动房屋标准。你会找到他的完整博客在这里．
现在是五月。天气正在好转，经过漫长寒冷的冬天，地面开始解冻。冬天老头今年确实给了我一件事:很多时间去思考。
我主要考虑的是粮食安全和获取更多本地种植的粮食。去年我们有了一个大丰收，并且有了一个地窖来储存我们所有的花园食品，以便在冬天吃。很难相信我们现在还在吃去年11月从地里挖出来的又脆又甜的纽芬兰胡萝卜!
有一个地窖的奇妙之处真的让我很惊讶。你知道卷心菜(连根)可以在地下的地窖里储存很长时间吗?我没有。我从我们的地下巢穴中取出的最后一颗卷心菜已经三个半月大了(见下图)。几片叶子已经干了一点，在卷心菜周围形成了一层保护层。削完皮后，它变成了一棵干净、脆嫩的菜园卷心菜，正等着在拉面猪肉三明治上做成完美的沙拉呢!
在高湿度和低温(但高于冰点)的地窖中储存实际上是为了创造一个空间，通过被动地使用来自地球大量散热片的能量，蔬菜只能勉强存活。在上次收获之后，我意识到我现在已经具备了足够的基础设施来种植和储存比我之前想象的还要多的作物。如果我能种植更多种类的具有良好贮藏特性的寒冷气候蔬菜，适合罐装的短季蔬菜，还有蔬菜——大量的绿色蔬菜，那就太好了!
所以，绿色是一个问题。我们的生长期很短。生长季节可以通过使用传统的温室和冷棚来延长。然而，绿色蔬菜很难长时间储存。它们在地窖里撑不了多久。然而，像菊苣和比利时菊苣(菊苣科)这样的植物是作为根生长的，类似于胡萝卜，可以收获，储存在地窖里，几个月后被迫紧捆着头生长。卷心菜很简单，用途广泛，是纽芬兰传统烹饪的常规部分。
这些都是很好的选择，也很有营养，但并没有那么绿色。为了获得绿色蔬菜，你需要一个较长的生长季节，或者用某种方式延长它。通过保持地下蔬菜的生长，地窖的根有效地延伸到四季，但绿色植物需要光照。所以答案很明显:一个温室是合理的。
绝缘是性能的关键
温室可以有多种形式，这取决于它的使用方式和位置。在春天和秋天，一个简单的聚乙烯温室可以延长这里的季节几周。但是，我想把我们的生长季节的差距大大缩小。
玻璃窗和空气泄漏是大多数热量丢失的地方。因此，具有体面玻璃的结构（温室）和良好的空气密封性是必须的。该结构需要热质量，以通过冬季和夏季的显着温度波动来巡航。被动太阳能温室设计只是使用很多常识。绝缘太阳无法进入的地方。
绝缘是性能的关键。北、东、西墙都应高度绝缘。被动房标准?显然不是。这篇文章紧凑且信息丰富，提供了一些延长季节温室的基本设计标准。甜蜜的地方似乎是R-20墙壁附近的某个地方和R-2玻璃窗。R-2 Glazings昂贵，所以我会选择当地可用的R-1.5双窗子，但晚上使用自制绝缘窗帘（R-1）来增加节能。
我正在看大约220平方英尺的玻璃窗。几个快速的计算可以很容易地表明超越R-20并降低热桥接是浪费时间和金钱。将钱沉入热源可能是一个更好的投资。由于这种温室真的需要通过寒冷的月份保持蔬菜，因此低级热源，如气候电池（地面源热交换器）或点源加热器，例如堆肥桩可能会产生所有的保持高于0ºC或冷冻的温度所需的能量。
地点：面向朝南的山坡
我们温室的位置是绝对完美的 - 面向朝南的山坡。这将使我们将一个基础放入山上，并使用自然形状将北墙放入4到5英尺之间。当西和南墙只会部分埋葬时，东墙将主要是闷热的。这很棒，因为我可以在南侧建造一个膝盖墙，从2到4英尺的垂直玻璃窗上铺有窗户。
垂直玻璃在冬天效果很好，因为太阳在天空中很低(大约在地平线上20º)。各种不同的玻璃角度都可以工作，但理想情况下，人们应该尝试将玻璃角度设置成垂直于冬季入射的阳光。当然，这也是一个设计、美学以及是否容易建造的问题。
我们这里的霜冻深度大约是30英寸，所以地基需要一些隔热材料。这是毫无疑问的，但有了土墙，R-8可能就足够了。理想情况下，如果我们的设计很容易构建，那么我就可以在不需要太多帮助的情况下完成大部分工作。这是一个主要的驱动因素。当你能够自给自足时，取得进展就会容易得多。
考虑中的每个设计都已建模HOT2000为了保持5ºC，冬天需要700到1000千瓦时的热量。如果我想让它保持在冰点以上，它小于500千瓦时。尽管如此，每个设计的基础都是一样的。向前,向上!
延长生长季节
把温室放在地面上就像改变了它所在的地面上的气候，反过来又影响了温室所在位置的年平均地面温度。我似乎记得在什么地方读到过，不隔热的温室里的生长季节的长度与南面一个气候区的室外生长季节的长度相似。
对我们来说，我们在温室里的气候区6a中越来越多的季节的长度与气候区的户外生长季节的长度大致相同。效果是事物的组合。首先，温室的温度通常大于外部，而第二，由温室收集的一些热量在温室内部进行进入地面，提供抵抗冷冻的热质量。
低于等级，R-8翼绝缘材料将从结构中延伸大约8英尺。地面的热阻是高度可变的，并且取决于其许多单独的组分。在我们的情况下，R-8绝缘将相当于大约2 1/2英尺的地球。一旦地球在北侧被密布，温室的底部就会有效地在大约8英尺处。南侧将有效地处于4到5英尺之间，因此温室下方的热质量肯定会受到冬季霜冻的影响，并将提供巨大的热量，以通过冬季巡航。作为保护措施，基础周围的蒸汽屏障将与伞状的周边排水管一起用，防止水从热质量剥离热量。
制作地下热电池
储存热量供以后使用并不容易。热总是从热到冷。但这可以成为我们的优势。温室其实就是一个大型太阳能集热器。大多数拥有温室的人都知道，温室里的温度可能会太高，以至于植物会死亡，所以必须把热量排出去。
虽然我们的温室在需要的时候会有通风口，但我想通过像气候电池一样给地面充电来增加地下热泡的影响范围。
气候电池实际上只是一个地下管道系统。您使用风扇从地下温室峰值推动热空气。在退出温室之前，空气将热量放入地面并冷却。我的计划是部分地将地面绝缘在电池上方，使得热量主要向下进入凉爽的地球而不是重新进入温室。
随着温室在冬季开始冷却，它变成了散热器，从地面的热量将朝向它朝向它移动并保持其冻结内部。这个想法并不是新的，有很多名称：气候电池，河，SHC等。这些是略微不同于人们称之为年化地质太阳能的。系统上升并运行，它将表现出气候电池和年化地质太阳系的组合。
现场工作是一项艰苦的工作。在四月，我利用业余时间清理树木、横财、树桩、树枝和灌木丛，然后削掉一堆堆的碎片。幸运的是，我有几立方米的木屑，以后可以用来做堆肥。所以辛勤的工作得到了回报，有了清晰的场地和大量的芯片。
一旦场地准备好了，我就标出了地基、周边排水管和气候电池的位置。安装所有组件大约花了一天时间(见上图)，然后又花了一天时间夯实该区域的混凝土基础。准备好立足点!
David Goodyear的博客
8的评论
我在弗吉尼亚州的山上(气候区4A，耐寒区6B)收获了整个冬天的新鲜蔬菜和块根作物，使用的是没有加热的冷框架，农业排盖，和/或没有加热的大棚。许多耐寒植物可以忍受数周的反复冻融，只要它们有良好的防风保护。一些绿色植物可以忍受低至华氏0-10度的温度，仍然存活。这些耐寒的植物创造了它们自己的天然防冻剂——天然糖!这就是为什么冬季蔬菜比在温暖天气种植的同类蔬菜吃起来更甜。
这让我想起了雪中的柑橘，它已经改名为雪中的温室。
https://www.npr.org/sections/thesalt/2016/02/11/466050766/citrus-in-the-snow-geothermal-greenhouses-grow-local-produce-in-winter
https://greenhouseinthesnow.com/
我已经开始在室内种植植物，在地下室，用荧光商店灯提供光线和一点额外的热量。如果我想要更大的空间，我想我会建一个有更多商店灯的绝缘盒子。
我读过很多关于被动温室的尝试，但不知道在寒冷的气候中，在深冬，除了生菜以外的其他东西是否能实现。
对环境负责的一个简单而可靠的方法是停止食用动物产品。
泡菜好了就告诉我们。我要把那些小鬼带来!
“储存热量供以后使用并不容易。”
实际上它是!在寒冷的东北WI，我们只需将pex管埋在2英尺的沙子中，或将铜管埋在2500加仑的水箱中(2英尺是便宜的，免费送货)，并使用一些热水加热面板(克雷格的清单上发现的很多东西几乎没有;我花300美元买了4个)，你可以在32华氏度的温室里养一整个冬天，这对菠菜的生长是完美的。如果你做一个浸没在水里或保温良好的温室，你可以用这种方法穿着短裤坐整个冬天，吃生长在这里的柠檬/酸橙——是的，信不信由你。我们甚至没有11月15日的太阳!
有些人用牲畜作为热源。Ie。鸡住在用铁丝栅栏与植物隔开的一边。植物和肉类来自同一栋建筑。
嘿,大卫,
喜欢博客。非常感谢将努力投入到这方面 - 早期的采用者就像自己一样在新兴技术中烹饪所有错误。然后，当知识库变得普遍时，我们已故的采用者可以乘坐你的共同陷阱。谢谢你。
想法:把柴火储存在隔热/加热/温室的外屋怎么样?
假设它真的需要堆在外面，用绿色调味。
但是，你能不能把它储存在一个隔热的木棚里——有点像窑的效果——然后真的把它弄干。
我确实有一个旧柴炉，正在考虑搭个柴棚。但后来我厌倦了灰尘、烟雾、木馏油、过热等等——很难找到真正优质的干燃料……永远不能承诺与柴火长期呆在一起。
颗粒炉，油炉（油菜，大豆），砌体/火箭加热器??
尽管如此，很高兴得到一些DHW。
你在室内储存木柴吗?
谢谢你！
嘿，抱歉回复晚了!我没有意识到我的博客会继续在gba!直到今天才知道!
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